Gratisversand (A-Post) in die Schweiz ab einem Einkauf ab CHF 75.

Über uns

Über uns

Fest verwurzelt im Herzen des Appenzellerlandes suchen wir in allem, was wir tun, die Nähe zur Natur. Wir begegnen ihr mit höchstem Respekt, denn sie schenkt uns ihren Reichtum. Über vierzig verschiedene Kräutersorten bauen wir auf den Feldern rund um Appenzell an. Sie können nicht nur pur verwendet werden, sondern verfeinern auch regionale und internationlae Produkte. Für unsere Premium-Tees pflanzen, ernten, trocknen, mischen und verpacken wir die Kräuter in reinster Handarbeit nach Bio Suisse Knospe-Standards. Nur die besten und reinen, saisonal frisch getrockneten Blätter werden verwendet, damit die Magie der Kräuter in jedem Tee spürbar ist. Dafür stehen wir mit unserem Kräuterteam.

Es liegt uns am Herzen, einen gesellschaftlichen Beitrag zu leisten. Denn es reicht uns nicht, nur unseren Kräutern optimale Wachstumsbedingungen zu bieten. So finden Menschen mit und ohne Beeinträchtigung bei uns das Glück sinnvoller Beschäftigung. Mit viel Hingabe stellen sie Kräuterprodukte her, welche Geist und Gaumen gleichermassen wohltun. Jeder Kauf eines unserer wertvollen Erzeugnisse unterstützt dieses Ansinnen.

Chefsache

Frei erzählt aus unserer Betriebsphilosophie.
Fragen oder Anmerkungen schreiben Sie bitte an um@zielbau.ch

Unser Team

Verwaltungsrat Kräuterhaus Appenzell
Der Verwaltungsrat setzt sich aus Personen zusammen, von denen Erfahrungen wir aus dem Berufsalltag profitieren können.

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Urs Möckli
Inhaber I VRP
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Hans Henzen
Rechtsanwalt I VR
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Ernst Koller
Landwirt I VR
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Patty Bamert
Assistentin

Team Kräuterhaus Appenzell
Hilfsbereit und ergebnisorientiert steht Ihnen unser Team jederzeit gerne mit Rat und Tat zur Seite.

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Monika Walser
Mitglied GL
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Daniel Ziegler
Social Media
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Petra Dörig
Verkauf Laden
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Wanlee Möckli
Qualitätssicherung
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Maurus Dörig
Betreuung/Führungen
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Jenny Preisig
Feld/Produktion
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Rebecca Maron
Assistentin
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Joël Musil
Assistent Produkteentwicklung
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Reto Lüthi
Teemischer
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Daniel Rennhard
Lagerverwaltung
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Jade Hsin-Chieh Lee
Verkauf/Produktion
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Rosie Schönenberger
Verkauf Laden
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Esther Inauen
Verkauf/Produktion
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Melina Schoch
Verkauf Laden

Team Kräutergärten Kräuterhaus Appenzell
Die Liebe zur Natur und das Wissen über Biodiversität sorgt für eine noch nie dagewesene Kräuterqualität.

Roxana Schär
Leiterin Kräutergärten
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Verim
Leiter Kräutergärten
Luca
Kräuteranbau
Samuel
Kräuteranbau
Ruby
Kräuteranbau
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Cédric
Kräuteranbau
Helferinnen
Kräuterernte
Helfer
Kräuterernte

Berater Kräuterhaus Appenzell
Nur beste Ergebnisse zählen. Deshalb engagieren wir Experten für das Feld, die Produkte- und Teamentwicklung sowie rund um den eShop.

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Caspar Eberhard
eShop
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Maria Rau
Coaching
Remo Vetter
Blog
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Peter Bührer
Foodprodukte

Werte leben.
Werte schaffen.

Das Kräuterhaus Appenzell erfüllt seinen Unternehmenszweck durch die Förderung von Menschen mit und ohne Beeinträchtigung. Damit leisten wir einen gesellschaftlichen Beitrag, um den Lebensraum unserer Mitmenschen zu verbessern.

Die Kräuterhaus Team Mitglieder übernehmen Verantwortung für ihr Tun. Ihre individuelle Stärken werden ergebnisorientiert eingesetzt. Sie sorgen für ein gutes Betriebsklima und schaffen Vertrauen.

Vier unserer Werte prägen das Kräuterhaus Logo:

Wir sind Kräuter

Wir sind Kräuter

und werden für dem Körper
wohltuende Produkte verwendet.

Wir sind Appenzell

Wir sind Appenzell

und übernehmen
Verantwortung für die Region.

Wir sind sozial

Wir sind sozial

und fördern Menschen
mit sinnstiftender Arbeit.

Wir sind handgemischt

Wir sind handgemischt

und beinhalten die
heilenden Kräfte der Natur.

Geschichte

Was einst als Experiment der beiden Naturliebhaber Maurus und Petra Dörig auf einem kleinen Kräuterfeld begann, findet heute im von Urs Möckli gegründeten Kräuterhaus Appenzell und seinen neu angelegten Kräutergärten eine visionäre Fortsetzung. Auf fast 30’000 Quadratmeter grossen Anbaufläche gedeihen die kraftvollen Zutaten unserer zahlreichen handgemachten Kräutertees, reinen Blüten, Gewürzmischungen und Pflegeartikel. Das reichhaltige Sortiment erweitern wir laufend mit wohltuenden Produkten, denen allen ein kleines Stück heile Welt innewohnt.

Meilensteine

Frühling 2014: Maurus Dörig beginnt, bei Freunden auf dem Hof Kräuter anzupflanzen. Er beteiligt sich an einem Versuchsprojekt für die Appenzeller Alpenbitter AG. Der gelernte Landschaftsgärtner erreicht eine erstaunlich gute Kräuterqualität.

Sommer 2015: Die hohe Kräuterqualität hält an, weshalb sich Maurus Dörig entscheidet, in den Kräuteranbau zu investieren. Zusammen mit seiner Frau Petra Dörig-Eyacher gründet er am 18. September 2015 die Appenzeller BIO-Kräuter GmbH. Als ausgebildeter Arbeitsagoge ist Maurus Dörig von Beginn an klar, dass er den Kräuteranbau mit einem Beschäftigungsangebot für Menschen mit Unterstützungsbedarf verbinden möchte. Seine Basis: Jedem Menschen die Chance zu geben, glücklich zu sein und sich als nützliches Mitglied der Gesellschaft zu erweisen.

Januar 2016: Das aussergewöhnliche Geschäftsmodell der Appenzeller BIO-Kräuter GmbH vereint soziale und ökologische Nachhaltigkeit. Maurus und Petra Dörig entscheiden, künftig nach Bio Suisse Knospe-Standards zu produzieren. Sie wollen die Natur schonen und die bestmögliche Kräuterqualität erreichen. Gleichzeitig bieten sie Tagesstrukturen für Menschen mit Unterstützungsbedarf an und leisten damit ihren Beitrag am Wohlergehen der Gesellschaft.

Ende 2016: Im ersten Geschäftsjahr konnten die Appenzeller Alpenbitter AG, die SO Appenzeller Käse GmbH und die GOBA AG als Kunden gewonnen werden. Für sie produziert die Appenzeller BIO-Kräuter GmbH in diesem Jahr 150 Kilogramm getrocknete Kräuter von hoher Qualität.

2017: Die Appenzeller BIO-Kräuter GmbH gewinnt namhafte Kunden hinzu. Die Appenzeller Schaukäserei AG, das Hotel Hof Weissbad und die Just International AG zählen jetzt zu ihren Abnehmern. Zudem bietet das Unternehmen neu Führungen im Kräutergarten an, welche die einzigartige Anbauweise in Appenzell erlebbar machen.

2018: Der erste Kräuterladen wird eröffnet. Zusatzinvestitionen werden notwendig, doch ein Kredit kann nicht aufgenommen werden. Verschiedene Privatpersonen und Unternehmen unterstützen die Appenzeller BIO-Kräuter GmbH finanziell, allen voran Urs Möckli mit seiner Zielbau AG.

2019: Die finanzielle Situation spitzt sich weiter zu, ein Investor muss gefunden oder der Betrieb geschlossen werden. Urs Möckli springt erneut ein, untersucht den Betrieb mit seinem Treuhänder Albert Neff und kommt zum Schluss, das defizitäre Unternehmen zu sanieren.

19. März 2020: Mitten in der Corona-Pandemie erhält Urs Möckli die letzte Gläubigerzustimmung. Er steht erneut vor der Wahl, wie weiter und entscheidet, die Gesamtschulden abzulösen. Zwei Tage später kommt es zum Lockdown.

25. März 2020: „Jetzt erst recht!“ Nach diesem Motto investiert Urs Möckli weitere 1.5 Millionen Schweizer Franken in mehr Personal, neue Kräuterfelder sowie in einen neuen Markenauftritt.

Mai 2020: Urs Möckli beschliesst, das Kräuterhaus Appenzell direkt am Landsgemeindeplatz zu eröffnen und zu betreiben.

3. Dezember 2020:
Das Kräuterhaus Appenzell öffnet seine Türen im neuen Look.

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