Rüebli-Quinoa Suppe

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Rüebli-Quinoa Suppe mit Kardamom von Tanja Grandits.

Inhalt: 120 g

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Zubereitung:
Inhalt der Dose in 1.3l kochendes Wasser und 2dl Rahm einrühren. 8 Minuten köcheln lassen. Nach Belieben mit etwas Zitronensaft abschmecken.

Zutaten: Quinoa 35%, Rüebli 35%, Gemüsebrühe (Meersalz, Hefeextrakt, Gemüse getrocknet, Zucker, Petersilie, Olivenöl, Gewürze, Sellerie), Zwiebeln, Salz, Knoblauch, Kardamom 0.6%, Zitronensäure (E330), Kurkuma, Fenchel, Anis, Chili

Nährwerte pro 100 g:
Energie 748 kJ (179 kcal), Fett 2.0 g, Kohlenhydrate 31.0 g, Eiweiss 8.9 g, Salz 5.6 g

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