Weizenbier wird auch Weissbier genannt. In der Regel verwenden die Brauer 60 bis 70 % Weizen, der Rest ist Pilsner Malz. Hopfen wird eher behutsam verwendet um dem Bier eine gewisse Bittere zu geben. Das Bier ist hell und leicht trüb und hat eine dicke Schaumkrone.
DAS CRAFTBIER – Weizen
CHF 4.50 Ink. MwSt
Helles, leicht trübes Weizenbier von DAS CRAFTBIER. 330ml
Alkoholgehalt ca. 5.0 %
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