Buuchriibeli

Ein Kräutertee für die Seele

Der Begriff „Buuchriibeli“ meint ein sehr angenehmes Volksmusikstück, das zum Zuhören einlädt oder gar zum Tanzen anregt. Dieses wohltuende Gefühl, hervorgerufen durch die wunderbaren Klänge, ist es auch, was diese Teemischung am besten beschreibt. Sei es die Holunderblüte mit ihrer lieblichen Süsse, sei es die Minze mit ihrer befreienden Frische oder gar die Erdbeerblätter mit ihrer fruchtigen Note: Diese Kräutertee Mischung lädt zum Geniessen und Verweilen ein. Ein Ballade für die Seele.

Bio-Qualität aus dem Appenzellerland

Im Herzen des Appenzellerlandes bauen wir auf unseren Feldern über vierzig verschiedene Kräutersorten an. Dabei begegnen wir der Natur mit höchstem Respekt und achten auf nachhaltige Bewirtschaftung. So lädt Sie auch unsere wohltuende Teemischung Nr. 5 zum Verweilen und Geniessen ein. In unserem Kräutergarten pflanzen, ernten und trocknen wir sie in reiner Handarbeit nach Bio Suisse Knospe-Standards und behandeln sie mit grosser Sorgfalt. Ebenso werden unsere biologisch abbaubaren Teebeutel von Hand mit einem Baumwollfaden genäht und abgefüllt. Die Blüten und Blätter der Kräuter werden dabei in möglichst grossen Stücken belassen, so dass unsere Teebeutel in ihrer Intensität einem losen Tee aus der Dose in nichts nachstehen. Ein Beutel kann somit mit bis zu einem Liter aufgegossen werden. Unser Tipp: Die Ziehdauer variiert nach Sorte, jedoch sollte Kräutertee immer mit 100 Grad Celsius aufgegossen werden.