Der Tausendsassa unter den Kräutern
Die Kammillienblüte ist bekannt für ihre antioxidantische Wirkung. Die Echte Kamille stammt vermutlich aus Süd- und Osteuropa sowie Vorderasien. Mit der Zeit verbreitete sie sich in vielen Teilen der Welt und ist daher auch wild in Europa, Asien, Nordamerika und Australien anzutreffen. Die Kamille wird als Heilpflanze vor allem bei Erkältungen eingesetzt. Ausserdem werden ihr antibakterielle und wundheilfördernde Eigenschaften zugeschrieben. Die Kamille ist also bei einer Vielzahl von Beschwerden einsetzbar und entfaltet ihre volle Wirkung in unserem sortenreinen Kräutertee Nr. 20.
Bio-Qualität aus dem Appenzellerland
Im Herzen des Appenzellerlandes bauen wir auf unseren Feldern über vierzig verschiedene Kräutersorten an. Dabei begegnen wir der Natur mit höchstem Respekt und achten auf nachhaltige Bewirtschaftung. Nebst dem puren Genuss unserer Hausspezialitäten, bereichern unsere Kräuter auch manch regionales Produkt. In unserem Kräutergarten pflanzen, ernten und trocknen wir sie in reiner Handarbeit nach Bio Suisse Knospe-Standards und behandeln sie mit grosser Sorgfalt.
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