Eine bekannten Volksheilpflanze
Frauenmantel gehört zu den Rosengewächsen und blüht von Mai bis September. Die bis zu 20 cm grosse Pflanze mit ihren gelblich-grün gefärbten Blüten kommt in Europa, Nordamerika und Asien vor. Bereits im frühen Mittelalter war Frauenmantel eine angesehene Heilpflanze, welche auf viele Bereiche im Körper einen positiven Einfluss hat. Besonders der sortenreine Tee soll auf natürliche Weise helfen, den Zyklus zu regulieren.
Bio-Qualität aus dem Appenzellerland
Im Herzen des Appenzellerlandes bauen wir auf unseren Feldern über vierzig verschiedene Kräutersorten an. Dabei begegnen wir der Natur mit höchstem Respekt und achten auf nachhaltige Bewirtschaftung. Nebst dem puren Genuss unserer Hausspezialitäten, bereichern unsere Kräuter auch manch regionales Produkt. In unserem Kräutergarten pflanzen, ernten und trocknen wir sie in reiner Handarbeit nach Bio Suisse Knospe-Standards und behandeln sie mit grosser Sorgfalt.
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